Методические и практические рекомендации по проведению занятий

по формированию навыков личной безопасности детей по теме:

«Мойте руки перед едой. Правила личной гигиены»

Цель: формирование у детей представлений и навыков личной гигиены.

Задачи:

- знакомство детей с понятием «гигиена»;

- формирование у детей представлений и навыков гигиены своего тела;

- формирование у детей представлений и навыков гигиены питания;

- формирование у детей представлений и навыков гигиены одежды и обуви;

- формирование у детей представлений и навыков гигиены жилища;

- формирование у детей представлений и навыков соблюдения правил гигиены в периоды инфекционных заболеваний, эпидемий, пандемий.

- развитие творческих представлений детей путем знакомства с творческими возможностями работы в технике «скрапбукинг» при создании открытки по правилам личной гигиены;

- формирование у детей навыков работы с оборудованием, обучение способам и приемам работы с материалами для создания открыток.

Целевая группа: дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья дошкольного и школьного возраста.

1. Что такое гигиена


Дорогие друзья! Сегодня мы с вами поговорим о правилах гигиены. Знакомо ли вам это понятие? Как вы думаете, что оно обозначает? Какие существуют правила гигиены и для чего они нужны?

Гигиена – это правила поведения человека, правила ухода за своим телом, психологическим состоянием, одеждой, предметами быта, домом, которые помогают человеку содержать в порядке и чистоте себя и свое окружение.

Говоря о гигиене, мы говорим не только о чистоте, но и об определенных привычках, поведении человека. Гигиена – это забота человека о себе, о физическом и психическом здоровье, об окружающем его пространстве. Заботиться можно:

- о своем теле: своевременно купаться, мыть волосы, мыть руки после прогулок, общения с животными, работы с загрязняющими веществами;

- о своем здоровье: соблюдать режим дня, своевременно отдыхать, заниматься физической культурой;

- о правильной организации питания: употреблять в пищу только очищенные, мытые продукты, соблюдать режим питания;

- об одежде и обуви: своевременно менять и стирать одежду, чистить обувь;

- о своем жилище: своевременно наводить порядок дома, содержать дом в чистоте;

- о своем здоровье в периоды распространения инфекционных заболеваний: соблюдать определенные ограничения, чаще мыть и обрабатывать руки, при общении использовать средства индивидуальной защиты и другие.

Давайте теперь поговорим обо всех этих правилах подробнее.

2. Гигиена тела

Заботясь о своем теле, важно следить за состоянием кожи, волос, полости рта.

Кожа покрывает все тело человека и защищает человека от воздействия окружающей среды. Кроме защиты организма, кожа человека выполняет и другие функции: регулирует температуру тела (с поверхности кожи испаряется вода), сохраняет иммунитет человека, через кожу, в том числе, в кровеносные сосуды поступает кислород и выделяется углекислый газ (это явление носит название «кожное дыхание»).

Как видим, кожные покровы играют очень важную роль в жизни человека. Чтобы свойства кожи не нарушались, она требует определенного ухода. Кожа человека со временем загрязняется: через кожные покровы каждую неделю выделяется до 7 литров пота и до 300 грамм сала. Это нормальные явления – так функционирует наш организм. Но если регулярно эти выделения не смывать, то на коже могут создаться условия для размножения микробов, грибков и других вредных микроорганизмов.

Кроме этого, каждый день на нас воздействуют явления окружающей среды. На коже оседают автомобильные выхлопные газы, микрочастицы тяжелых металлов от деятельности заводов, пыль. Все это приносит вред: грязная кожа выглядит неряшливо, на коже образуются воспаления, появляются прыщи, угревая сыпь. Кроме того, бактерии провоцируют неприятный запах.

Человек, который не следит за состоянием своей кожи, и сам будет страдать от своего вида, и будет неприятен для других людей. Несложные гигиенические процедуры помогут избежать этих неприятностей.

Мыть тело необходимо ежедневно теплой водой. Температура воды должна быть немного выше, чем температура тела. Минимум один раз в неделю нужно мыться с мочалкой и моющими средствами (мыло, гель для душа).

Особое внимание необходимо уделить коже рук. Кожа рук человека не защищена одеждой, кроме того, руками мы чаще всего прикасаемся к разным поверхностям и предметам. Соответственно, руки загрязняются быстрее и больше, чем другие участки тела человека - на руках остается большое количество микробов и грязи.

Обратите внимание, что мы не только берем еду руками, но и в течение дня часто прикасаемся руками к лицу. Для того, чтобы не занести микробы и грязь внутрь организма, чтобы избежать воспалительных процессов на коже лица, старайтесь не прикасаться руками к лицу, не грызть ногти на руках, не облизывать пальцы и не совать их в рот.

Руки необходимо мыть чаще, чем другие участки тела. Обязательно нужно мыть руки перед едой, после посещения туалета, после общения с животными (даже домашними), после прихода в помещение с улицы, после работы с загрязняющими веществами. Возьмите себе за правило иметь с собой очищающие дезинфицирующие салфетки – они пригодятся вам в ситуациях, когда нет возможности помыть руки с водой и мылом (например, на улице, в торговом центре, в кинотеатре).

Вы, наверное, слышали о таком заболевании, как дизентерия. Его называют еще «болезнью грязных рук». И это, действительно, так. Болезнетворные микробы попадают с рук в кишечник человека через грязную пищу, посуду, немытые руки. На самом деле, этого легко избежать – достаточно следить за чистотой рук.

Если мы уже заговорили о чистоте рук, важно вспомнить и о том, что ногти тоже нужно содержать в чистоте – своевременно их стричь, удалять из-под ногтей грязь, не обкусывать ногти.

Поговорим про волосы. На голове человека также расположены сальные железы, голова человека потеет, поэтому сало и пот, попадая на волосы, загрязняют их. Волосы необходимо мыть по мере их загрязнения – определенного правила о том, как часто мыть волосы, нет. Такое решение человек принимает самостоятельно в зависимости от многих факторов: погодных условий, времени года, наличия или отсутствия головного убора, характера работы, от того, как часто человек занимается спортом – все это влияет на степень загрязнения волос.

Рекомендуется мыть волосы со специальными средствами, подходящими по типу волос, теплой водой, после чего необходимо хорошо смыть моющее средство. Старайтесь, по возможности, нечасто сушить волосы феном – горячий воздух портит волосы. При сушке феном используйте термозащитные средства. Не используйте чужие расчески.

Уделяйте особое внимание зубам и полости рта. Если вы будете правильно ухаживать за полостью рта, вы сохраните свои зубы здоровыми. А здоровые зубы – это не только ваша красота, но и ваше здоровье: вы сможете избежать заболеваний внутренних органов.

Вы, конечно, знаете правила ухода за зубами: чистить их нужно не реже 2 раз в день, менять зубную щетку раз в месяц, использовать только свою зубную щетку – не пользоваться чужой и не давать никому свою. Обращаться к стоматологу нужно по мере необходимости, а для профилактики рекомендуют посещать зубного врача 2 раза в год – доктор сможет увидеть, если появились проблемы, даже тогда, когда зубы вас еще не беспокоят.

3. Гигиена питания

Для того, чтобы еда приносила пользу, нужно соблюдать несколько несложных правил:

- мыть руки перед употреблением пищи (об этом мы подробно поговорили ранее);

- обрабатывать продукты питания перед употреблением: сырые фрукты, ягоды, овощи тщательно мыть и чистить; некоторые продукты требуют предварительного приготовления: мясо, рыбу, курицу перед употреблением нужно сварить, пожарить или потушить;

- продукты нужно хранить в чистых емкостях и соблюдать условия хранения: скоропортящиеся продукты употреблять только в течение указанного срока, хранить при указанной температуре, разные продукты хранить отдельно друг от друга;

- готовить блюда в чистой посуде, чистыми приборами;

- подавать готовые блюда в чистой посуде, с чистыми столовыми приборами;

- если пища упала на пол, ее нельзя употреблять: что можно – помой (яблоко, например), что вымыть нельзя – отложи (отдай собаке, если можно, или выброси);

- принимать пищу нужно из своей тарелки и своими приборами (ложка, вилка, нож), не нужно есть из чужой тарелки и чужими приборами;

- после приема пищи вымой посуду, убери ее на место, приведи в порядок обеденный и кухонный стол.

4. Гигиена одежды и обуви


Одежда и обувь предназначены для защиты человека от холода, загрязнений, повреждений, насекомых. Одежду и обувь важно содержать в чистоте – это не только придает человеку опрятный внешний вид, но и защищает его от заболеваний, которые вызываются болезнетворными микробами.

Чтобы одежда прослужила долго, выглядела опрятной, была приятной в носке, нужно соблюдать следующие правила:

- нательное белье - носки, гольфы, чулки, нижнее белье необходимо менять ежедневно;

- верхнюю одежду необходимо стирать по мере загрязнения, регулярно;

- нельзя носить чужую одежду (особенно нательное белье) и обувь, чтобы не передавались инфекционные заболевания;

- одежду и обувь нужно подбирать в соответствие с погодными условиями;

- одежда и обувь должна соответствовать тому, что вы собираетесь в ней делать: для занятий спортом нужна спортивная одежда, для школы – деловая и т.д.;

- одежда и обувь должны соответствовать размеру: не перетягивать, не жать, но и не болтаться.

5. Гигиена жилища

Жилое помещение необходимо содержать в чистоте: своевременно избавляться от пыли, грязи, насекомых – все это может провоцировать или усугублять заболевания человека.

Какие же правила необходимо соблюдать для поддержания полезного микроклимата в помещении?

- следите за тем, чтобы в вашей квартире было тепло и сухо. Холод приводит к простудным заболеваниям, а от высокой влажности дома может образоваться плесень и распространяться микробы;

- своевременно избавляйтесь от грязи, пыли, мусора, шерсти животных, регулярно делайте влажную уборку всех поверхностей;

- проветривайте комнаты – для здоровья человеку необходим кислород, открывайте шторы – солнечный свет убивает вредоносные микробы;

- в жилом помещении есть места, на которые нужно обратить особое внимание: кухня, ванная и туалетная комнаты. Эти помещения нуждаются в более тщательной уборке: на кухне скапливаются пары от приготовления пищи, образуется налет жира, поэтому кухню нужно чаще проветривать и обрабатывать поверхности мебели, удаляя жир. Ванная комната – это источник повышенной влажности, поэтому следите за тем, чтобы в этом помещении не появлялась плесень и не отсыревали покрытия стен, пола и потолка: чаще проветривайте помещение, не закрывайте его сразу после принятия ванны или душа. Туалетная комната – место, которое нуждается в частой обработке: сантехнику необходимо чистить при помощи дезинфицирующих средств, чтобы избежать распространения микробов;

- не копите мусор, особенно остатки продуктов и пищи – при теплой температуре они начинают разлагаться, издают отвратительный запах и могут стать источником распространения заразы. Возьмите себе за правило выбрасывать мусор ежедневно;

- избавляйтесь от насекомых, как только они появились в вашем доме: мухи, тараканы, муравьи помимо того, что неприятны, распространяют заразу по дому и портят еду;

- установите график «генеральных» уборок, когда вы наводите порядок там, куда обычно не доходят руки: на верхних полках шкафов, за диванами, под коврами и в других местах.

6. Правила гигиены в периоды инфекционных заболеваний, эпидемий, пандемий

Периодически мы встречаемся с тем, что инфекционными заболеваниями начинают болеть большое число людей. В таких ситуациях в стране объявляют эпидемию (например, эпидемия гриппа) или в мире объявляют пандемию (например, пандемия коронавируса).

Для того, чтобы обезопасить себя и не заболеть, а также не стать причиной заболевания других людей, рекомендуется соблюдать определенные правила:

- следовать правилам личной гигиены, в частности, тщательно мыть руки после прихода с улицы, из общественных мест, перед едой;

- проводить санитарную обработку предметов и вещей, которыми пользуется большое количество людей (дверные ручки, краны);

- если в доме находится больной инфекционным заболеванием, необходимо его изолировать (например, в отдельную комнату), проводить дезинфекцию, общаться с больным в медицинской маске, ватно-марлевой повязке или респираторе;

- как можно реже посещать места массового скопления людей (торговые центры, кинотеатры);

- в общественных местах (общественный транспорт, разного рода учреждения, магазины и т.д. необходимо использовать средства индивидуальной защиты (маски, респираторы, при необходимости перчатки);

- для поддержания иммунитета на высоком уровне и для профилактики заболевания необходимо включить в рацион продукты питания, богатые витаминами.

Дорогие друзья!

Надеемся, что мы с вами смогли разобраться, что такое правила личной гигиены. Это не просто поддержание себя и своего окружения в порядке, это еще и правила поведения, которые помогают заботиться о себе, о своем физическом здоровье, о душевном благополучии и хорошем самочувствии.



Made on
Tilda